-
Ngành thực phẩm cần những chứng chỉ gì? Tổng hợp 6 chứng nhận ngành thực phẩm
- 11-10-2023
- 2614
- 0
Tất cả các doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực thực phẩm đều cần đảm bảo rằng sản phẩm của họ đáng tin cậy và an toàn cho người tiêu dùng. Hiện nay trên thế giới có rất nhiều các tiêu chuẩn, các chứng nhận khác nhau (ISO 22000, HACCP, FSSC 22000, BRC, GMP, FDA,...) với cùng chung một mục đích là chứng…
Lợi ích của việc chuyển đổi từ ISO 22000 sang FSSC 22000
- 25-11-2022
- 585
- 0
Rất nhiều Doanh nghiệp thực phẩm trên toàn thế giới đã được chứng nhận ISO 22000 và tại Foundation FSSC, chúng tôi hiểu lý do tại sao. ISO 22000 là tiêu chuẩn Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm bao gồm các nguyên tắc HACCP theo Codex Alimentarius. Đây là một tiêu chuẩn dựa trên cơ sở khoa học, đáng…
Tư vấn chứng nhận FSSC 22000 - Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm
- 02-08-2022
- 526
- 0
Tiêu chuẩn FSSC 22000 được biết đến là một cơ chế chứng nhận của Hiệp hội Chứng nhận An toàn Thực phẩm đối với các đơn vị sản xuất và chế biến thực phẩm trong toàn bộ chuỗi cung ứng thực phẩm.
Tiêu chuẩn FSSC 22000 đối với ngành hương liệu thực phẩm
- 28-01-2021
- 891
- 0
Để ngăn chặn tình trạng tràn lan của thực phẩm bẩn, không an toàn trên thị trường, các tiêu chuẩn dành riêng cho ngành thực phẩm đã được ban hành. Và một trong những chứng nhận được áp dụng phổ biến hiện nay chính là FSSC 22000. Tiêu chuẩn FSSC 22000 có vai trò quan trọng đối với ngành hương liệu thực…